今日はモニターしました。

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今日は、グルメレポートです。

前から、気になっていたラーメンを

食べました。

目の前にある『松月』さん。

新作のラーメンが出来たみたいなので

食べに来ました。

台湾まぜそば。

うまそうですね。

⬛️旨辛。

まず、具材とラーメンを

かき混ぜます。

そして、

持ち上げて、撮る。

このカットは自分では傑作ですね。

ここで、注意なのが器が思った以上に

熱いのと、しっかり混ぜないと下にある

タレと絡まないという事ですね。

これは、旨いです。

卵が辛みをマイルドにしてくれて、

いい感じで。

汁なしラーメン。イケる。

⬛️完食。

あっと言う間に完食。

ごちそうさまでした。

ラーメンに汁がないなんて、

どんなんなんだろう。

と思ってましたが、全然ありです。

いつもは、レモンラーメンを

よく食べてますが、今後は

台湾まぜそばの比率も増えそうです。

やっぱ、松月さんのラーメンが

敦賀で1番ですね。

⬛️関係性って大事。

昔、ビジネスと人の繋がりってものを

勉強した事があります。

もう、8年位前かなぁ〜。

その時は、ビジネスはビジネスで

個人は個人。って半信半疑で

勉強していたのを覚えています。

でも、今は個人の繋がりが大きな

ビジネスになり、個人の発信が

企業などの発信より効果的になっています。

ぼくも、松月さんとはSNSを通じて

仲良くさせてもらうようになりました。

目の前なのに（笑）

そーゆー意味では、個人の発信が

大きな何かに化ける、誰かと繋がる。

面白い時代なんだと思います。

ぼくも、毎日ブログで発信してますが、

誰かにしおそうを発信したり、まわりの

誰かを応援したり、嫌味のない発信で

色んな人と繋がりを持てたらいいな。

ってラーメンを食べながら

改めて思った訳です。

お腹もはったし、夜も頑張るかな。

それでは〜。

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