2016年10月14日
水槽に河豚がいました。
どうも。
しおそう8代目のさとりんです。
朝、会社に出社すると、、、。
いました。
というようなブログです。
⬛️敦賀ふぐ。
毎年、10月からはじまる敦賀ふぐ。
大阪や東京では年中ふぐが
食べれるお店がありますが、
敦賀ふぐは、この10月〜3月だけ。
こんな感じで敦賀湾で
養殖してます。
毎年、大阪から沢山のお客様が
ふぐを食べに敦賀に来ています。
って事は、年中食べれる河豚より
美味しいんですかね(笑)?
⬛️旬です。
ふぐは、11月〜2月が一番
美味しいって言われています。
これからが、ほんとに旬な魚なんですね〜。
⬛️ちなみに
さっきから使っている、
この写真。
ブログの為に、わざわざ
撮りに行きました。
カメラマン、ぼくです(笑)
ブログを書くのは大変だなぁ。
なんて思ったりしましたね。
さて、夜も忙しいので
この辺で。
それでは〜。
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