昨日は、久しぶりに調理しました。
どうも。
しおそう7代目のさとりんです。
昨日は、久しぶりに
厨房を手伝ってました。
あまりにも仕事ができなく
ビックリした事を書いてます。
⬛️てんやわんやでした。
厨房をガッツリ手伝ったのは、
ほんと半年ぶりくらい。
昨日は、ほんと
てんやわんやでした。
ぼくは、ある程度できる
つもりでいましたが、
まさか、ここまで出来ない
とは思いもしませんでしたね。
慣れない仕事はかなり疲れます。
何とかなって良かったです。はい。
⬛️現場は大変ですね。
現場の仕事って、ほんと大変。
飲食店はお客様のオーダーが
重なると、どえらい事になります。
これは、飲食店のあるあるだと
思いますが、オーダーが入って
調理し終わった瞬間に、
何故か同じオーダーが通るんです。
これが続くと、えっ!また?
みたいな感じでテンパります。
昨日のぼくは、テンパって
調理したかしてないのかも
分からなくなりました。
現場仕事は、年齢関係なく
出来るもんが上の社会です。
いやぁ、ほんと。
思い知らされた夜でした(笑)
⬛️歓迎会シーズン。
この4月は、めちゃくちゃ
忙しいです。
やっぱり4月は、歓迎会シーズン。
連日、宴会が沢山入ってる
状態で、ほんと感謝です。
とりあえず、今日も忙しいのて
この辺で。
それでは〜。
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