2017年07月11日
夏の限定メニューが出来ました。
どうも。
しおそう7代目のさとりんです。
今日は、夏の鰻メニューを
作っていたので、
その紹介ブログです。
⬛️夏は鰻。
夏は鰻。
スタミナ食なので、
暑い時期にはピッタリ。
今日は、夏のお勧めメニューに
追加する鰻料理の写真撮りでした。
うな重に
鰻巻き
鰻ざくに
鰻の梅肉トロロかけ
これは、旨そうですね。
しかし。
⬛️鹿児島の鰻。
この鰻は、今年の6月に
視察に行った鹿児島の鰻。
本来は、通販だけで
使う予定でしたが、
かなり美味しい鰻だった
ので、急遽飲食店でも
出すことにしました。
臭みもなく、ふわふわの鰻。
かなりお勧めですね。
⬛️旨かった。
写真撮りの後は
みんなで試食。
いや、ほんと旨かったです。
ぼく的には、鰻巻きが
かなりお勧めでした。
多分来週からのスタートに
なるので、また宜しくです。
それでは〜。
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