今日は掃除の日でした。

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どうも。

しおそう7代目のさとりんです。

今日は、掃除の日。

朝からお店を綺麗にしてました。

そんな感じブログを更新します。

⬛️綺麗になってました。

朝、出社すると店長が水槽を

掃除してました。

おっ、やるな。と思って

ぼくも掃除をする事にしました。

やっぱり、飲食店は

マメに掃除をしないと、

お客様に、いい空間を提供できません。

とりあえず、トイレ掃除でもしよかな。

⬛️綺麗なトイレ。

お客様が飲食店で

一番気にするのが、トイレが

綺麗かどうからしいです。

確かに、ぼくも何処かに

食べに行って、トイレが汚いと

あまりいい気持ちになりません。

ぼくが昔、飲食店を経営する前に

東京まで研修に行った時、

一番最初に言われたのが、トイレ掃除。

営業中にトイレの点検を

して定期的に掃除すること。

しっかりとした店舗運営を

しているお店は、

定期的にトイレ掃除に入って

お客様が不快な思いをしない

ように気をつけています。

忙しさにかまけて、手を抜かない

ようにしないとな。と改めて

思い返しましたね。

⬛️水槽が綺麗になりました。

やっぱり、綺麗なお店は

気持ちがいいです。

さて、夜も仕事がんばろ。

それでは〜。

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