2016年11月13日

今日も忙しくて感謝です。


どうも。

しおそう8代目のさとりんです。

今日は、日曜日という事もあり、

朝から忙しくさせてもらいました。

ちょっと落ち着いたので、

ブログを書こうと思います。

⬛️観光バスが忙しくなってきました。

しおそうは、ドライブインも

経営してるので、10月〜観光バスが

忙しくなります。

蟹が11月に解禁されてから

蟹を食べるツアーのお客様が

めちゃくちゃ増えるので、もう

てんやわんやになります。

特に、土日は法事のお客様や

一般のお客様と重なって

まったく身動きが取れない位バタバタ。

蟹シーズンの終わる3月末までは、

ドライブインもほぼ満席状態。

ほんと、感謝です。

⬛️繁閑の差が激しい商売。

ドライブインって、ほんと

大変な商売です。

この時期は、人手不足で

お店はバタバタしてますが、

夏場は、めっちゃ暇なんです。

観光関連の仕事なので、ものすごく

繁閑の差があるんですね。

北陸は、冬が観光シーズンなので、

この時期はいいですが、7月〜9月

いっぱいのオフシーズンは、

どうしようか。って位暇な日が多い。

前期は赤字で、後期に黒に持って

いき、最終的にトントン。みたいな

まぁ、経営者泣かせの商売です。

とにかく、この時期は頑張らないと。

⬛️知らない人だらけ。

必然的に、この時期は

アルバイトさんがめっちゃ増えます。

ほぼ短期のアルバイトさんなので、

ぼくが知らない人だらけ。

手伝ってると、あんた誰?

みたいな空気がハンパないです。

さて、夜も忙しくなりそうだし

ちょっと休憩します。。

それでは〜。


2016年11月13日 | Posted in ドライブイン, 繁忙期 | | No Comments » 

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