6月も終わっちゃうよ！

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6月も明日で終わりです。

今日は何故か6月では1番忙しい日に

なりそうです。

しかし、今月は読みづらい月でした。

ほんと商売って難しいなと

再認識した月でしたね。

来月からは、忙しくなりそうなので

色々考えて頑張らないとな。

⬛️夏はオフシーズン。

しおそうは、居酒屋さんの他に

ドライブインも経営してます。

これがまた難しい商売で、

繁閑の差がハンパないです。

実は、夏の北陸って観光で言うと

オフシーズンになるんですね。

団体がほとんど動かない感じになります。

7月、8月、9月は例年、

観光バスが少なくなるシーズン。

逆に夏は居酒屋シーズンです。

すごいバランスいい感じですが、

これはこれで大変。

ぼくの腕の見せ所でもあるんですね（笑）

⬛️なんか持ってきたよ。

今日は、忙しいので宴会の魚が

足りないって事で、、

ヤツが来ました。

袋に魚を入れて、やって来ました。

急遽、魚屋さんに取りに行ったみたい。

ぼくもカッコつけてパシャりと。

久しぶりに魚を触りましたね（笑）

今度、久々にさばいてみるかな。

⬛️7月からドリンクメニュー変わるよ。

7月から本店のドリンクメニューも

新しくなるらしいです。

まだ、どんなんか見てないですが（笑）

今回も結構こだわった内容に

なっているそうです。

価格帯も見直して、全体的に

リーズナブルにしたらしいので、

また宜しくです。

さてと、夜は忙しいので、

ちょっと準備しないと。

それでは〜！

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