今日は、大掃除。

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どうも。

しおそう7代目のさとりんです。

もう大掃除の時期です。

しおそう、お店が広いので

ぼちぼちしてたら終わりません。

ぼくも今日は、掃除してます。

的なブログです。

⬛️今年も終わるなぁ。。

毎年、掃除をしてると

1年の終わりを感じます。

今年も何とか無事に

終わりそうなことを感謝ですね。

てか、掃除の範囲が広過ぎて

ちょっとしんどいですね。

これは。

⬛️毎日のこと。

ぼくは、毎年大掃除してて

感心するのは、なんやかんや

綺麗にしてるな。ってこと。

各店舗の店長が、毎日こまめに

掃除をしてるので、そこまで

大掛かりな掃除がないです。

いつも飲食店は綺麗にしないとダメ。

って口うるさく言ってますが、

ちょっと浸透してきたのかな。

なんて掃除してて嬉しく思いますね。

⬛️明日から3日間はヤバイ。

何で今日は大掃除かと言うと、

明日から3日間、お店が満席状態に

なるからです。

もう、疲れ切ったところに

最後の追い込みですね。

まだ、若干のお席は

空いてますが、年末年始は

有難いことに結構予約が入っているので、

今日しかないです。ほんと。

てことで、頑張って掃除します。

それでは〜。

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