2016年04月29日
おふくろの味ですな。
ほんと誰がつけたんでしょうね。
ゴールデンウィークって名前。
ただの連休をゴールデンウィークって。
とりあえず、お昼はたくさんのお客様で
てんやわんやでした。
最近ヘルニアがかなり痛いので
ほんと腰くだけそうになりましたね。
夜も忙しいので、腰もつかな。。
⬛️高さ。らしい
こないだ先輩のブログに書いてあった
んですが、料理は高さらしいです。
なるほど。面白いな。
と思ったので、ぼくも高さがあるもの
ないか探してました。
なんか、あったような、、、。
あっ。あった。
カフェのシフォンケーキ。
これは、高さがあります。
15cmはあると思いますね。
まさに、しおそうの
エアーズロックです。
⬛️ふわふわですね。
ここまで書いていて、何のこと
書いてるのか。
ぼくも分からなくなってきたので
とりあえず、味を。
写真縦になりましまたね。
あれ。直せない。
とりあえず、このままで。
、、、。
まず手作りなので、余計な
添加物が入ってないんですね。
そして、ほどよい甘さでふわふわ。
じつは、このシフォンケーキは、
ぼくのお母さんが焼いています（笑）
まさに、おふくろの味ですね。
これは。
⬛️夜もお待ちしております。
ちょっと疲れすぎて、変なブログに
なりました（笑）
もう、なにがなんだか。
とにかく、夜も気合い入れて頑張ろう
と思った次第です。
それでは！
2016年04月29日 ｜ Posted in 日記 ｜ ｜ No Comments »
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