2016年09月02日
お皿の買い付け。
どうも。
しおそう8代目のさとりんです。
今日は、朝から岐阜県まで
お皿の買い付け。
その事についてブログ書きます。
⬛️やらかしましたね。
たまに、やらかしてしまう事が
ありますが、今日はまさにそれ。
昨晩、ちょっと飲み過ぎて
朝からひどい二日酔い。
めっちゃ辛かったので、
正直、行きたくないな。なんて
思っちゃいましたが、
先方さんとの約束もあるので。。
もう、お酒はしばらく辞めよう。
本気で考えましたね。
⬛️お皿の山。
ものすごい量でした。
ぼくは、毎年2回ほど直接
業者さんに買い付けに行きます。
お皿を見るのが好きなのもありますが、
直接、買い付けに行くと
思わぬ掘り出し物に
出会う時があります。
今日もなかなかいい買い物が
出来たので、満足でした。
⬛️いいモノに触れる。
お皿選びって、その人のセンスです。
ぼくは、センスを磨くには
いいモノに触れる機会を増やす。
ってのが大事だと思っています。
ぼくも、最近ちょっと自分の感性を
磨くことに力を入れてるので、
センスも良くなってきたかな。
なんて調子に乗ってます。
料理は、味プラス見た目。
見て楽しんでもらうってのも
大事だと思います。
また、しおそうのお皿も
チェックして下さい（笑）
さて、二日酔いですが
夜も忙しいので頑張りますか。
それでは〜
