河豚も終わりが近づいてきました。
どうも。
しおそう7代目のさとりんです。
3月も半分が終わりました。
とりあえず、河豚がもうすぐ
終わります。ってブログです。
⬛️3月で河豚が終わり。
毎年、10月〜3月まで
しおそうでは、河豚料理を
やっています。
今年も、沢山のお客様が
河豚を食べにご来店頂きました。
3月もあと少しで終わり。
しばらく河豚もお預けですね。
⬛️県外のお客様がほとんど。
今年で、河豚料理を
やり始めてから、6年位
経ちました。
年々、お客様も増えてきて
今では県外から、わざわざ食べに
ご来店頂けるようになってきました。
北陸は、やっぱり蟹が
強いですが、河豚もだんだん
定着してきたのかな。と思います。
しかし、旨そうです。
⬛️明日から連休。
カレンダーを見て気づいたのですが
明日から連休です。
今日は、金曜日ですが
飲み放題もやってるので
宜しくです。
それでは〜。
お昼から忙しかったです。
どうも。
しおそう7代目のさとりんです。
今日は、お昼から満席。
ほんと感謝です。
夜も忙しくなりそうですが、
乗り切りたいですね。
⬛️お昼が忙しくなってきた。
3月に入ってから、
お昼の営業が忙しくなってきました。
しおそうのランチは、
たくさんのメニューがあるん
ですが、ぼく的には
海老フライ定食がお勧め。
とにかく、海老フライがデカイ。
オリジナルのタルタルソースと
よく合うんですね。
なかなか食べ応えのある
ランチになってます。
⬛️今日は宴会が多いです。
週末なので、今日は宴会が沢山。
店長や副店長が、頑張って
仕込みをしてました。
今年の歓送迎会は、
２つの宴会コースから選べる
みたいです。
両方とも、2時間飲み放題付きで
5,000円。となってます。
仕込みは大変ですが、
お客様に喜んでもらえたら
嬉しいですね。
⬛️てな感じで。
ちょっとバタバタしてるので、
今日は、この辺で。
ちなみに、今日は金曜日ですが
飲み放題やってるので
よろしくです。
それでは〜。
歓送迎会の予約が増えてきました。
どうも。
しおそう7代目のさとりんです。
歓送迎会のご予約が
増えてきました。
そんな感じのブログを
更新しようと思います。
⬛️歓送迎会プラン
今週は、平日も宴会が多くて
ほんと感謝でした。
やっぱり、歓送迎会シーズンなので
宴会のお問い合わせが増えてきます。
しおそうは、宴会コースが豊富なので
色んなバリエーションでお使い頂けます。
ぼく的には、歓迎会は
大皿のオードルコース。
送別会は、会席コースで
お勧めしています。
HPにも載ってるので、
また見てくださいね。
⬛️仲間内の集まりでも。
3月から、平日限定の飲み放題や
しおちゃんDAYなど、お得な
イベントが盛りだくさんになってます。
写真は、月曜日〜木曜日って
なってますが、飲み放題は
金曜日も大丈夫です。
仲間内の集まりや、
会社のグループでの送別会など、
この時期は、飲み会で高くつく
事が多いです。
そーゆー時に、飲み放題や
イベントでお得に飲めると
お財布的に、助かりますね。
実は、ぼくも月曜日に
980円で飲みました。
これは、助かりましたね（笑）
⬛️今日は、ゆっくりします。
今日は、ほんとはお休み
しようと思ったんですが、
会社に来ちゃいました（笑）
ちょっとゆっくりして、
仕事でもしようと思います。
今日も飲み放題など
してるので、よろしくです。
それでは〜。
今日は、飲み放題が980円！
どうも。
しおそう7代目のさとりんです。
今日は月曜日。
しおそうでは、飲み放題が
980円の日です。
そんな事を書こうと思います。
⬛️980円て！
毎週月曜日は、飲み放題が
60分で980円。
これは、衝撃的な値段です。
はっきり言って、今日は
友達と酒を飲まないと。
ってぼくでも思う値段です。
メニューも結構あるので、
これはお得ですね。
⬛️一階の居酒屋スペースのみ。
よく聞かれるんですが、
飲み放題は、一階の居酒屋スペース
のみになっています。
個室で楽しく飲めて、
さらに安い。
もし、延長しても
120分で2,000円もいきません。
いや、やり過ぎたかも、、、。
⬛️そんな訳で。
今日は、ぼくも
友達を誘って飲もうと思います（笑）
毎週やってるので、
またよろしくです。
それでは〜。
蟹が凄かったです。
どうも。
しおそう7代目のさとりんです。
今日は、お昼の予約が
めちゃくちゃ多かったです。
ちょっとバタバタしながら
ブログを更新します。
⬛️蟹だけでした。
今日は、とにかく観光バスが
多かったです。
しかし、ビックリしたのが今日は、、
蟹。
どの部屋見ても、全て蟹。
ご来店されたお客様、
全員が蟹を食べに来られた
お客様ばかりでした。
こんな事は初めてでしたね。
⬛️蟹の時期も終わります。
もうすぐ蟹のシーズンが
終わります。
なので、3月は毎年蟹を食べる
ツアーみたいな感じで、
蟹の駆け込み需要がすごいです。
でも、これだけの人数が
蟹を食べに来られた事はなかったので、
朝早くから、みんなが準備に
追われてました。
ぼくも、大丈夫かなぁ。と
心配していた日だったので、
無事に終わる事ができて、
ほんと従業員の皆さんには感謝です。
いや〜、良かった（笑）
⬛️今月が最後です。
冬の美味しい食材は今月まで。
河豚も蟹も3月いっぱいです。
次は、、、
河豚は10月、蟹は11月まで
お預けになっちゃうんですね。
今月が最後。。。
3月の送別会などには、
間に合うので、是非よろしくです。
それでは〜。
イベント再開します。
どうも。
しおそう7代目のさとりんです。
3月から、しおちゃんDAYが
再開します。
内容が決まったので、ブログに
書こうと思います。
⬛️とにかく、熱いよ。
まだ、ポスターの作成途中
なので大雑把な形ですが、
内容は決まりました。
毎月、1日は鮮魚盛合せが半額。
毎週月曜日が、飲み放題980円。
毎週水曜日は、レディースDAYで
女性のお客様5%オフ。
毎週土曜日は、金券バック。
毎週日曜日は、お子様ドリンク無料。
そして、、、。
毎月25日は、生ビール半額。
これは、ヤバイです。
やり過ぎ感ハンパないですね。
⬛️飲み放題も金曜日まで。
そして、月〜木曜日限定の
飲み放題も、3月から月〜金曜日
までと、週末も加えることになりました。
これで、3月以降のしおそうは、
毎日なんかしらお得。
ってことになります。
てか、これは凄いな。
と自分でも思いますね（笑）
自分がお客さんで食べに来た時、
やっぱり少しでもお得だと助かるし、
それはお客様も一緒だと思います。
少しでも喜んでもらえたら、
嬉しいですね。
⬛️今日は、勉強会。
さて、今日はお昼から勉強会。
もうそろそろ始まるので、
今日はこの辺で。
それでは〜。
宴会の予約が増えてきました。
どうも。
しおそう7代目のさとりんです。
昨日から、飲み放題を再開して
お客様からも好評でした。
ぼちぼち歓送迎会の予約も
入ってきてます。
しおそう、色んな使い方が
できます。的なブログです。
⬛️宴会シーズン。
3月は、忘年会に次いで
忙しい時機になります。
ぼちぼち予約も入ってきて
いるので、忙しくなりそうな
予感がします。
しおそうは、宴会場が広くて
沢山部屋があります。
しかも無料送迎があるので
宴会が得意なお店でもあります。
居酒屋さんで、こんな広い宴会場が
あるお店は、なかなか
ないんじゃないかと思いますね。
⬛️会議とかも使えます。
これは、イメージですが、、、。
最近、カフェスペースを
使って会議などが出来ないか。
との問い合わせが多いです。
当初は、パーティーだけの
使い方しか考えてませんでしたが
お客様の声で会議とかにも
使えるな。って感じで始めました。
ちなみに、貸切料は無料。
料理代だけでオッケーです。
プロジェクターやマイクもあるので、
セミナーとかにも使えそうですね。
⬛️河豚もラスト。
あと、1カ月で河豚も終わり。
ギリギリ3月の送別会などには
間に合います。
4月からは、繁殖期に入るので
食べれなくなるんですね。
次は、10月〜しか食べれません（笑）
もし良かったら、是非
食べて下さいね〜。
それでは〜。
明日から始まります。
どうも。
しおそう7代目のさとりんです。
天気予報では、雪でしたが
まったく降りませんでした。
むしろ晴れて良かったです。
今日は、ちょっとお知らせの
ブログになります。
⬛️始まります。
先週、ブログでも書きましたが
明日から飲み放題が再開します。
あっ、しおそう本店のみに
なるのでご注意下さい。
ちなみにこんな感じ。
とりあえず平日限定です。
⬛️ドリンクメニューは50種類。
ドリンクメニューは、
全部で50種類。
ぼちぼちあるかな。と思います。
ぼくは友達と飲みに行くと、
たくさん飲むのでいつも高くつきます。
たぶん、これってよくある話
だと思います。
あんまり高いと、頻度も減ります。
でも飲みたい。でもこないだ
たくさん使ったし。。
ぼくは、いつもこのパターンです。
色んな人がそう思ってるはず
だし、お得に飲めるようにしよう。
これが、飲み放題再開の理由です。
全室個室でゆっくり飲めて
しかも、安い。
ぼくも友達と平日は
利用したいと思ってます（笑）
⬛️生ビールですよ。
よく、飲み放題やると
これって、本物の生ビール使ってんの？
って聞かれます。
もっと、ビックリなのが
これ、水で薄めてあるの？とか
聞かれるかともあります。
もちろん、生ビールは本物ですし、
水で薄める店なんかあるのかな？
とか思っちゃいますが、
知らないと、そー思っちゃうかもですね。
まぁ、とにかく、、、。
しおそうの飲み放題は
明日から再開です。
是非ご利用下さいね〜。
それでは〜。
しおちゃんDAY。
どうも。
しおそう7代目のさとりんです。
今日は、ちょっと告知も兼ねた
ブログを書こうと思います。
ざっくり言うと、
「しおちゃんDAY」が復活するよ。
って話です。
⬛️しおちゃんDAY？
なんじゃそりゃ。
って感じですが、これはしおそうの
固定イベントの名前です（笑）
1年前までやってたんですが
ちょっとしばらくお休みしてました。
毎週、曜日や決まった日にちにイベントを
やっていて、好評だったんですね。
お客様からも、もう一度やってよ。
との声が多かったので、
3月〜復活する事になったんです。
今、店内に貼るポスターとか
金券とかを作ってるんですが、
準備するものが早く完成したら
もう少し早くなるかも？
⬛️どんな感じか。
まぁ、こんな感じです。
毎週日曜日は、お子様ドリンク無料。
とか、土曜日は金券バックとか。。
結構熱いですし、固定イベントなので
年中やってます。
しかも、しおそう本店、駅前店の
共通イベントなので、どっちのお店でも
やるイベントなんです。
このイベントを楽しみにして
頂いていたお客様も多かったので、
喜んでもらえたら嬉しいですね。
⬛️ようやく雪も落ち着きました。
やっと雪も落ち着きました。
ほんと週末に降る雪は
勘弁してほしいです。。
駐車場も完璧に除雪してあるので
今夜は普通の営業ができそうです（笑）
また、イベント復活の日が
正式に決まったらブログで報告します。
それでは〜。
