2016年12月30日
仕事納めです。
どうも。
しおそう7代目のさとりんです。
今日が今年最後の営業日。
忙しくさせて頂いて感謝です。
最後の最後まで忙しい日に
なりそう。
そんな感じのブログです。
⬛️仕事納め。
今日で仕事納め。
でも、お店はバタバタです。
パーティーや宴会など、
今日も予約がいっぱい。
なんか準備に追われて、
今日で終わりって感じが
全然しませんが、、、
今年も色々ありましたが、
なんとか終わりそう。
ほんと、それだけで感謝です。
あとは、夜の営業を
何事もなく乗り切れたら
今年もいよいよ終わり。
しっかり営業しないとね。
⬛️来年の目標。
経営者として、
今年を振り返って思うのが、年々
難しい経営環境になってきてるな。
ってことです。
今までのやり方が通用しなく
なってきてると思うし、
経営者が勉強して、新しいことに
どんどんチャレンジしていかないと
取り残されていくんだと感じました。
来年も1年で、世の中は激変
するんだと思います。
この変化のスピードは、
年々速く、激しくなってきています。
今のビジネスモデルは永遠じゃ
ないし、今、圧倒的でも何かが
欠ければ淘汰されちゃう。
時代を読み取る、常に変化を
求める経営姿勢。ってのが
今のところ、来年の目標に
しようと思ってますが、、、。
ハードルたかっ！
⬛️感謝。
毎年そうですが、
1年間、会社のために一生懸命
がんばってくれた従業員さんや
アルバイトさんには、ほんと感謝です。
飲食って、ほんと人手がかかるし
大変なビジネスですが、
みんなががんばってくれて
成り立ちます。
そして、ご来店頂いたお客様にも
心から感謝です。
しおそう、本日で年内営業終了。
年明けは、2日の17時からに
なります！
来年もしおそうを宜しくお願いします^_^！
それでは〜。
