振り返ってみました。
どうも。
しおそう7代目のさとりんです。
今日は、朝からバタバタしてました。
こないだ勉強会に参加して
組織づくりとはなんぞや。
みたいな事を学びました。
ちょっと実践したいな。と思った
事を書こうと思います。
⬛️右腕づくり。
強い組織、成功してる組織は、
トップの想い＝ビジョンに
基づく経営の仕組みづくりが
出来ているらしく、
＝勝ち方のセオリーが浸透してる。
と教えてもらいました。
経営は、人づくり。
経営者は、自分の分身になる
右腕づくりが仕事で、
それが出来て初めて、経営のサイクルが
回り出すそうです。
自分が育てたい。と思った人間には
当たり前の水準をあげる、凡事徹底。
コミニケーションの質と量をあげる。
ここが大事。
トップの想いや勝ち方のセオリーを
実行できるのが、右腕になれる人間。
ぼくも、すごく共感した話でした。
⬛️センスをもつ。
部門長は意識を何処にもつのか。
意識＝鋭敏さ。これを経営のセンス
と言って、強い組織は、部門長の
5つの意識が高いそうです。
市場、お金、人、時間、専門分野
この5つのセンスを鋭く感じるのが
大事らしいです。
どれか一つ欠けていても、
意識の低い経営になってしまいます。
強い組織は、意思決定が早いです。
それは、各部門長のセンスがあるから
経営者は物事をやるかやらないか。
決める事に集中できる。
なるほどなぁ。と思いましたね。
⬛️そんなかんやで。
ぼくも、自分の会社に
取り入れたいな。と
思った次第でしたね。
さて、今日は週末で
バタバタしてるので、
この辺で。
それでは〜。
今日は、1日会議でした。
どうも。
しおそう7代目のさとりんです。
今日は、朝から福井で会議。
ちょっとバタバタしながら、
ブログ更新します。
⬛️色々やってたりします。
ぼく、実は色んな団体に所属していて、
2月〜3月は、総会や役員会など
仕事じゃないことでバタバタしてます。
あまりにも、色んなとこで
役員やらさせられるもんで、
最近は、ほぼ営業や管理職の人間に
代理で出席してもらうなどして
逃げまくってたんですが、、。
今日は、大事な会議らしく
どうしても、出てくれ。
と頼まれ久しぶりに、こーいった
会議に参加してます。
ほんと、真面目に出ないと
いけないな。と思った次第ですね。
⬛️ 観光業界は大変です。
今日は、観光関係の会議。
やっぱり話に出るのは、
北陸新幹線が福井にきてからの
事や、オリンピック前後の
インバウンドの増加、
獲得に向けてなど。
しおそうも、2年前から
海外出張を増やして、インバウンド
獲得など頑張ってますが、
これからが本番なんだと思います。
観光業界は、これから国内だけじゃなく、
海外にも目を向けないと食べていけない
時代になってきたんだな。
と改めて思った日でした。
⬛️ポスターが出来ました。
全然、話は変わりますが、
3月から始まる
「しおちゃんDAY」の
ポスターが出来ました。
こんな感じになるので、
ヨロシクです。
それでは〜。
この時期の送迎は恐いです。
どうも。
しおそう7代目のさとりんです。
ようやく雪落ち着きました。
今日は、日曜日なので
送迎の手伝いをしてます。
そんな感じのブログです。
⬛️これはヤバい。
お客様の送迎。
雪の時ほど恐いもんはありません。
しかも、今日の送迎は山の中。
道はガタガタだし、狭いし
崖あるし、ヤバいですね。
これは、轍にはまったら
確実に出れないレベルなので
めっちゃ緊張します。。
⬛️雪の送迎は恐いです。
雪の時の送迎は、トラブルが
多いです。
轍にはまって出られなくなったり
滑ってぶつけてしまったり、
普段は通れる道も、雪で通れなく
なって、送迎が遅れたり。。。
しおそうは、今までお客様を
乗せていての事故は無いので
それだけは良かったな。と
思っていますが、今年はこれだけ
降ると、ほんとビビりますね。
しかし、、、。
のどかなところです（笑）
⬛️花粉は減るかも。
大雪ですが、ぼくは
別のところで期待してる事が
あります。
毎年2月〜3月は、ぼく
ひどい花粉症です。が、、、。
今年は、2月にこんだけ降ったので
花粉もだいぶ雪と一緒に落ちるんじゃ
ないかと密かに期待してるんですね。
雪で、今は大変ですが
3月には、花粉症は楽なはず。。
そんな事を思ってる次第です。
とりあえず、、、。
事故だけは気をつけよ。
それでは〜。
大寒波みたいです。。
どうも。
しおそう7代目のさとりんです。
やっぱり雪が降りました。
今年は何故か週末に降りますね。
雪ですが、、、。
今日も元気に営業してます。
って感じのブログです。
⬛️また雪です。。
もう降らないかな。と
思ってたんですが、やっぱり雪国。
2月いっぱいは油断できません。
しかも、大寒波らしいです、、
とりあえず、雪が降ると
予約のキャンセルだらけになるので
経営者としては、頭が痛い問題です。
明日、明後日は予約がたくさんで
忙しい予定なので、今夜の天気も
心配でソワソワしちゃいますね。。
⬛️考え方。
経営は、いい時もあれば、
悪い時もあります。
ぼくは、悪い時にどれだけ
凌げるかを大事にしています。
飲食店は、天候で左右される
業態なので、雪の時や雨の日、
台風の日などは、お客様の来店率が
どうしても悪くなります。
悪い時期をどう凌いで、
次に繋がる経営をするのか。
今週は試練ですね（笑）
⬛️また、積もってきました。
ちょっと時間が経つと
すぐに積もってきます。
とりあえず、今から除雪。
雪ですが、しおそう
元気に営業してるのでヨロシクです。
それでは〜。
愛車の話です。
どうも。
しおそう7代目のさとりんです。
今日もお昼から忙しくさせて
もらいました。
ちょっと愛車の掃除をしました。
そんな感じのブログです。
⬛️ぼくの愛車。
ぼくの愛車は軽トラ。
なかなかの優れもので
荷物も積めるし、雪にも強いし
走りも快適です。
でも、最近、、、
何故か、ぼくの軽トラの荷台に
ゴミが捨てられることがあります。
コンチクショーですね。ほんと。
⬛️何故か笑われた。
ちょっと前、信号待ちで
隣の車の人に、指を刺されて
笑われました。
知り合いかと思って手を振ったら
全然知らない人で、ビックリ。
が、そもそも何で笑われたのか
全く分からないので、
変にモヤモヤしましたね。
荷台にゴミを捨てられたり
指刺されて笑われたり、
なんかあるんかと思う位
色々ありますが、まぁ綺麗に
なったし忘れよう。。
⬛️自分がされて嫌なことはしない。
捨てられていたゴミも
掃除して綺麗になりました。
自分がされて嫌なことは
他人にしてはいけないな。
と改めて思った次第ですね。
さて、今日も仕事頑張ろ。
それでは〜。
今日は会議でした。
どうも。
しおそう7代目のさとりんです。
今日は会議があったり
宴会の準備したりと、
みんな忙しそうでした。
まぁ、そんな感じのブログです。
⬛️次年度の目標。
今年度も、あと2カ月を切りました。
しおそうも3月が決算なので、
この時期は、ぼくもあれやこれやと
数字を意識しています。
4月からの計画も同時並行。
目標や経費の設定。各店舗の営業施策
の確認など、しばらく数字を
拾う日々が続きそうです。
決算書は、経営者の通知簿。
昔教えてもらいましたが、
今年度は、どんな経営が出来たのか。
改めて考えないとな。
と思った次第ですね。
⬛️目標シート。
プロ野球の大谷選手が
プロになる為にやっていた
目標設定シート。
具体的に自分を分析できるので、
やるべき事がハッキリします。
コレ面白いな。と
思ったので、今年から
しおそうでも採用しました。
やっぱり、目標を具体的に
持つから夢が叶うんだと思います。
書いてたら、なんかやれそうな気が
してきましたね（笑）
⬛️蟹沢山いました。
さっき気づいたんですが、
今日、蟹入ったみたいです。
結構デカいのが、
沢山いました。
いわゆるズボガニって奴で
脱皮したての蟹。
普通のズワイガニより
みずみずしくて甘みがあるんです。
お手軽に食べれる蟹なので、
是非よろしくです。
さて、夜は宴会が入って
忙しいので、この辺で。
それでは〜。
これは衝撃でした。
どうも。
しおそう7代目のさとりんです。
最近、 本を読むことが多いんですが
これは面白い。と思ったみたいな
ブログを書こうと思います。
⬛️経営と借金。
会社を経営する中で、借金は
つき物です。
全部、自己資金でまかなえたら
いいですが、よっぽど資金が潤沢
じゃない限り、全部を自己資金でやると
必ず運転資金に影響が出てくると
思います。
ぼくも、結構色んな事をやってるので
まぁそこそこ借入があります。
多分、同じ年代の人より多い。かな？
経営者って、人の事、お金の事、
経営がうまくいかない時など、
色々考えて気が滅入る時があります。
ぼくも最近、経営の事で
悩んでることがありました。。
そんな時、この衝撃的な本に
出会ったんですね。
⬛️まじか。。
タイトルは、、
「ある日突然40億の借金を背負う。
それでも人生はなんとかなる。」
ちょっと衝撃すぎて、
軽くひきましたが、すぐに
読みたくなりました。
しかも、実話なんですね。
まぁ、読んで思ったのが
勇気をもらえました（笑）
この会社の話は、飲食店の話。
かなり通じるものがありました。
とにかく壮絶な話。
経営者としての苦悩や現状分析、
打開策など、どれを取っても
重みがある内容でした。
一つ思ったのが、会社は
経営者が諦めた時点で終わるんだな。
ってことです。
内容を説明しようと思いましたが
とてもブログで書ききれないです。
気になったら読んでね（笑）
⬛️ぼくも、まだまだやれる。
読み終わった時、ぼくは
まだまだやれるし、諦めたら
ダメだ。と思いました。
とにかく面白いのは、
本をめくると、、、
いきなり、コレ。
こっから一気に読めちゃいました。
朝の来ない夜はない。
コツコツやれば、道は拓ける。
すごく胸に刺さった日でした。
さて、夜も頑張ろ。
それでは〜。
仕事復帰です。
どうも。
しおそう7代目のさとりんです。
今日は、3日ぶりに出社。
久々に会社来ましたが、
いつも通りで安心しました。
てか、考え過ぎでしたね。
机に書類が溜まってるので
整理しながらブログ書きます。
⬛️いつも通りでした。
今日は、朝から管理職の人間に
「ぼくがいない間に何かあった？」
って聞くと、全員から
「特に何もないです」
と返事がきました。
なるほど。
心配し過ぎたな。と思う反面、
毎日仕事しとって
何もないなんてことないやろ。
と思う自分がいました。
細かい事までぼくに報告されても
それはそれで、どうかと思うのですが
あまりにも何もない。ばかりで
逆に疑ってしまう自分がいました。
なんか難しいですね。
⬛️歓送迎会の準備。
3月になると、歓送迎会の
宴会が増えてきます。
今日も病み上がりですが、
駅前店で宴会コースの
写真を撮ってました。
新しいコースを考える時は
試作を作って、写真撮っての
繰り返し。
なかなか大変ですが
今回もいい感じに出来そうです。
ちなみに3月7日に歓送迎会の
折り込みチラシが入ります。
お得なクーポンも付ける予定なので
またチェックして下さい。
⬛️今日も早く帰ります。
まだ全快とはいかないので、
今日は早く帰って寝ます。
今年は、インフルエンザじゃない
風邪もかなり流行ってるみたい。
この時期は、マスクつけて
外出して方が無難かも知れませんね。
て事で、帰って寝ます。
それでは〜。
今日までお休みでした。
どうも。
しおそう7代目のさとりんです。
今日も会社をお休みしました。
熱は下がったんですが、
大事をとって家にいます。
なんか、2日も仕事してないと
不思議だな。ってブログです。
⬛️自分を見つめ直す。
ぼくは、ほぼ毎日会社にいます。
出張以外で会社にいない。
ってのはあまりないです。
なぜか自分がいないと。
という思いが強くて、周りを
信頼してなかったのかも知れません。
自分が焦るから、周りも焦る。
いつの間にか余裕がない仕事を
していたな。と思います。
自分がいなきゃ。と焦るうちは
大した組織でもないし、逆にぼくが
焦っても、あまり変わらないことの
方が多いです。
自分や環境、やるべき事を
見直すいい機会になりましたね。
⬛️走りっぱなしも良くない。
ここ何年か、仕事仕事で
家のことも放ったらかしで、
何もしてない自分を反省しました。
経営者のぼくが言うとおかしい
ですが、仕事が人生の全てじゃないです。
仕事は、自分を高めてくれたり、
生活をする上で必要なもの。
でも、心を豊かにしてくれる
ものじゃないと思います。
なんの為に、誰の為に、
どーなりたくて仕事をするのか。
自分の為より、誰かの為。
だからモチベーションも上がるし
頑張れるんだと思います。
かたっ苦しく、経営者として
振る舞うより、昔みたいに仕事と
プライベートを両立してた時の方が
楽かったし、仕事も充実してました。
何事も、走りっぱなしは良くないな。
と改めて思った次第ですね。
⬛️明日から、仕事。
とりあえず、明日から出社。
先週から出張やらで、
ほとんど会社にいないのに
お店を守ってくれた従業員さんに
ほんと感謝ですね。
自分がいなくちゃ。じゃなくて
みんなのお陰で。
経営者は感謝の心が全て。
さて、明日から頑張ろ。
それでは〜。
