宴会場がリニューアル！
どうも。
しおそう7代目のさとりんです。
しかし、宴会場がすごい事に
なりました。
そんな事でブログ更新します。
◼️とにかくオシャレ。
しおそうの宴会場が
11日に大リニューアル。
これは、すごい事に
なってます。
今までと別のお店みたいに
なってます。
いや、しかし、、、
オシャレ過ぎて
ビビりましたね。
◼️60名様まで
広いお部屋もあるので、
一部屋で60名様まではいります。
飲食店は、
クオリティ、プライス、サービス
の３つのバランスが大事と
よく言われています。
しおそうに足りなかった
ピースが埋まった気がします。
早くお客様にも
使って頂きたいですね。
それでは〜。
宴会場が少しづつ進んでいます。
どうも。
しおそう7代目のさとりんです。
今日と明日は、予定がパンパン。
やっと、落ち着いたので
ブログを更新します。
◼️これはゴイスー。
二階の宴会場も
ぼちぼち出来てきました。
まぁ、これから造作工事が
始まるので、もっと変わりますが
今回は、かなり変わりますね、ほんと。
前が、こんな畳の部屋だったので、
もう、全然違いますね。
いや、ほんと別の店みたい。。
はやくお客様に見て欲しいですね。
◼️雰囲気を楽しむ。
ぼくは、今回の
宴会場のコンセプトを
お客様に雰囲気も楽しんで
頂ける宴会場。としています。
実は、ぼく、今まで
しおそうの宴会場が嫌いでした。
だって、雰囲気がよくない。ってか
ただ、広いだけの畳の部屋で
一階の居酒屋スペースとの
差があり過ぎて、お客様に
ガッカリされないか。そんなこと
ばかり思ってました。
一般的に宴会場って、味気ない、
広いだけの部屋ってのが
多いですが、もう、それだけじゃ
お客様は満足してくれません。
プラスαがないと。
そんな訳で、今回の改装は
楽しみなんですね〜ほんと。
◼️10月から
10月11日に、しおそうの
新宴会場がリニューアルします。
今回は、雰囲気も楽しんで
頂ける宴会場がコンセプト。
なので、宴会場の名前も変えて、
別の空間になるように
考えているので、現在
名前考案中です。
とにかく、あと半月。
また、ブログでも
紹介しますね〜。
それでは〜
宴会場リニューアルします
どうも。
しおそう7代目のさとりんです。
今日から、いよいよ
本店の宴会場がリニューアル工事に
入ります。
そんなこと書いたブログです。
◼️宴会場リニューアル！
ついに、今日から
1ヶ月の突貫工事で
宴会場をリニューアルします。
今月は、他にも新事業の
準備など、かなりバタバタしてますが、
楽しみな1ヶ月になりそう。
今回は、宴会場もかなり変わるので、
ぼく自身もワクワクしますね。
◼️毎年なんかしてるなぁ。
しおそうは、ここ3年くらい、
かなり頻繁に改装やら、
リニューアルやらをやってます。
ぼくは、なんでもサイクルが
あると思ってますし、
実際、飲食店の集客サイクルは
5年と言われています。
ほぼ、このサイクルに
そって計画を立てて、
改装やらリニューアルを
してるので、ここ3年は
重なってますが、じつは
計画書通りに事を進めてる。
って感じなんですね。
今回は、本店の宴会場。
ぼくは、今は店長に任せて
現場に立つことは、ほとんど
ないですが、本店は
ぼくにとって、経営を学ばせて
もらった原点で、会社にとっても
とても重要な立ち位置の店舗です。
なので、今回の改装は
お金もかけますし、大幅に
イメージが変わります。
今から完成がほんと楽しみです。
◼️10月11日かな。
予定では、
10月11日から、
新宴会場になります。
また、ブログでちょこちょこ
経過報告しますね。
それでは〜。
HPが新しくなるよ！
どうも。
しおそう8代目のさとりんです。
なんやかんやバタバタしていて
会社のHPを新しくするのが
かなり遅れてました。
なんとか、今月中に
新しくなる予定なので、
そんな感じのブログを書きます。
⬛️スマホ対応になるよ。
今まで、スマホ対応じゃなかった
HPですが、今回からスマホ対応
になります。
最近は、パソコンを見るより
スマホを見て検索する人が多いです。
ちょっとお金はかかりましたが、
きっと無駄じゃないはず（笑）
⬛️人が見えるHP
どんな人が、どんな思いで
仕事をしているか。
今回のHPのリニューアルで
ぼくが重視したのは、人。
こんな感じで、ところどころに
ぼくやスタッフが出てきます。
料理やお店の雰囲気だけのHPより、
どんな人がどんな思いで働いて
いるのか。が大事。
人と人の繋がりでしか商売が
成り立たない時代が来る。って
昔教えてもらいましたが、
最近ほんとそう思うことが多いです。
お客様との繋がりが、お店の
信頼や安心に繋がるんだと思います。
たくさん見てもらえると
嬉しいですね。
⬛️今月中！
そんなかんやで、、、。
今月中には、HP変わります。
多分。。
また、ブログでも変わったら
報告するのでチェックして
下さいね〜。
それでは〜。
