まさかの雪でした。
どうも。
しおそう7代目のさとりんです。
今日は雪。
もう降らないと思ってましたが、、
ほんと勘弁して欲しいな。
と思いながらブログ更新します。
⬛️こんな降るとは。。
何処を見ても雪。。
駐車場が雪で埋もれました。
もう3月。
ちょっとウンザリですね。
とりあえず、お昼の予約があるので
綺麗に除雪しないと。。
⬛️また山が出来ました。
10センチ位しか降らなかった
ですが、駐車場が広いので
集めると雪山が出来ます。
こないだ全部無くなったのに。。
と思いながら、何とも言えない
気持ちになりましたね。
とりあえず、キレイに除雪
完了です。
⬛️ 寒いですが、お待ちしてます。
寒の戻り。って言葉がありますが、
雪まで降らなくていいのに。
でも、天気予報では
今日しか雪マークがないので
まだマシですね。
しおそう、元気に営業してますので
お待ちしております。
それでは〜。
折り込みチラシが入りました！
どうも。
しおそう7代目のさとりんです。
今日は、しおそうの折り込みチラシが
新聞で入ってます。
そんな事を書いたブログです。
⬛️今日です。
新聞に折り込みチラシが
入りました。
一応、オモテ面が本店。
ウラ面が駅前店。
みたいな感じになってます。
本店では、飲み放題込みの
コースが2種類あります。
選べる宴会コース。
ぼくも試食しましたが、
お腹いっぱいになります。
そして、会席コースも
新しくなりました。
今回も、こだわりのメニューが
盛りだくさんになっているので、
お客様に喜んで頂けると嬉しいですね。
⬛️送迎もあります。
しおそうでは、無料送迎を
やってます。
15名様以上の団体様から
ご利用頂けます。
敦賀市内や、美浜、三方など
結構広範囲を回れるので
便利ですよ〜。
行きに何ヶ所か寄って欲しい。
とか、帰りに何処か回ってほしい。
とのお客様が多いのですが、
一応、3ヶ所まで立ち寄り可能です。
詳しくは、ご相談下さいね〜。
⬛️クーポンもついてます。
今回は、本店と駅前店で
お得なクーポンがついてます。
是非、ご利用下さいね〜。
それでは〜。
今日は、飲み放題が980円！
どうも。
しおそう7代目のさとりんです。
今日は月曜日。
しおそうでは、飲み放題が
980円の日です。
そんな事を書こうと思います。
⬛️980円て！
毎週月曜日は、飲み放題が
60分で980円。
これは、衝撃的な値段です。
はっきり言って、今日は
友達と酒を飲まないと。
ってぼくでも思う値段です。
メニューも結構あるので、
これはお得ですね。
⬛️一階の居酒屋スペースのみ。
よく聞かれるんですが、
飲み放題は、一階の居酒屋スペース
のみになっています。
個室で楽しく飲めて、
さらに安い。
もし、延長しても
120分で2,000円もいきません。
いや、やり過ぎたかも、、、。
⬛️そんな訳で。
今日は、ぼくも
友達を誘って飲もうと思います（笑）
毎週やってるので、
またよろしくです。
それでは〜。
蟹が凄かったです。
どうも。
しおそう7代目のさとりんです。
今日は、お昼の予約が
めちゃくちゃ多かったです。
ちょっとバタバタしながら
ブログを更新します。
⬛️蟹だけでした。
今日は、とにかく観光バスが
多かったです。
しかし、ビックリしたのが今日は、、
蟹。
どの部屋見ても、全て蟹。
ご来店されたお客様、
全員が蟹を食べに来られた
お客様ばかりでした。
こんな事は初めてでしたね。
⬛️蟹の時期も終わります。
もうすぐ蟹のシーズンが
終わります。
なので、3月は毎年蟹を食べる
ツアーみたいな感じで、
蟹の駆け込み需要がすごいです。
でも、これだけの人数が
蟹を食べに来られた事はなかったので、
朝早くから、みんなが準備に
追われてました。
ぼくも、大丈夫かなぁ。と
心配していた日だったので、
無事に終わる事ができて、
ほんと従業員の皆さんには感謝です。
いや〜、良かった（笑）
⬛️今月が最後です。
冬の美味しい食材は今月まで。
河豚も蟹も3月いっぱいです。
次は、、、
河豚は10月、蟹は11月まで
お預けになっちゃうんですね。
今月が最後。。。
3月の送別会などには、
間に合うので、是非よろしくです。
それでは〜。
花粉症の時は、お酒はダメみたいです。
どうも。
しおそう7代目のさとりんです。
ぼくは毎年、スギとヒノキの
花粉症がヤバイです。
目も痒いし、クシャミも出るし
ほんと辛い。。
今日も花粉にやられてますが、
ブログを書こうと思います。
⬛️毎年の事ですが、、
毎年、2月後半のスギ花粉から
始まって、4月のヒノキ花粉まで
苦しんでいます。
実は、去年の12月。
花粉症対策として、
鼻の面膜をレーザーで焼く
手術をしました。
こんな感じで、鼻に綿を詰められて、、
1週間は違和感がハンパなかったですが。
実感としては、
かなり変わりました。
手術してなかったら、もっと
ヤバかったかも。と思うと
ゾッとしますね。
⬛️お酒を飲むと酷くなる。
花粉症歴が10年目のぼくですが、
いつも思ってた事があります。
それは、
お酒を飲んだ次の日は
花粉症がヤバイ。って事。
なんでか知りませんが、
クシャミも鼻水も出るし、
身体もカサカサになってきます。
気になって調べてみると、、、。
お酒を飲むと鼻の面膜が腫れるし、
お酒が「アセトアルデヒド」という
物質に体内で変化するらしく、
アセトアルデヒドは、花粉症の
大敵のヒスタミンの分泌
を促してしまう為、お酒を飲んだ
次の日は、花粉症やアレルギー症状が
酷くなる。と書かれてました。。
ぼくの思ってた事は、間違いなかった
と思うのと同時に、しばらく禁酒が
決定しましたね。
⬛️今日は金券バックの日。
今日は、週末なので
お昼から忙しくさせてもらいました。
夜は、しおちゃんDAY
今日は、金券バックをやってます。
是非よろしくです。
それでは〜。
母の誕生日でした。
どうも。
しおそう7代目のさとりんです。
今日は、ひな祭り。
実は、ひな祭りは
ぼくの母の誕生日でも
あります。
今、何が出来るかな。みたいな
事を書いたブログです。
⬛️ぼくも歳をとりました。
ぼくの母も知らない間に
おばあちゃんになってました。
親は親だし、昔と変わらない。
と、ずっと思っていましたが
そうじゃないんだと最近思う
ようになりました。
昔も今も、当たり前にいる。
と思って何気なく接していますが
確実に歳を取ってきて、
こんな事を言うと可笑しいですが、
一緒にいれる時間も少なくなって
きてるんだと思います。
色んな恩を受けているので、
全てを返し切れるなんてことは
ありませんが、意識をすることが
多くなってきましたね。
⬛️今を生きるってことを考える。
多くの人は、毎日普通に生活してますが
常に”死”は隣り合わせにあります。
世の中の成功者と言われてる人は、
この”生”と”死”の狭間に生きている
”今”を大事にする人が多いらしいです。
人間は、今、ここにしか
生きていない。
過去にも未来にも生きていない。
だから今を生きること。
人生は、線ではなく点。
今という点の積み重ね。
ぼくも最近、今、という時間に
何が出来るか。をよく考えてます。
今。で考えると、母の誕生日に
何かしらしないと。とか、、
お花でも買おうかな（笑）
⬛️色々書きましたが、
色々書きましたが、
とりあえず、今日は金曜日。
実は、しおそう飲み放題が
あるんですが、、、
金曜日もやってるんです。
金曜日の週末に、
1,480円で飲めるのは、お得ですよ〜^_^
それでは〜。
いい事は真似しよう。と思いました。
どうも。
しおそう7代目のさとりんです。
昨日は、お店の店長と
勉強がてら福井へ食事に行きました。
そんな感じのブログです。
⬛️雰囲気づくり。
ぼくは、定期的に県内や県外の
繁盛店を見に行きます。
いつも思うのは、
繁盛店は雰囲気がいい。
って事です。
何故か、居心地がいい。
居心地がいいから、お酒も
食事も美味しく感じます。
雰囲気づくりは、上に立つ人間で
変わってきます。
確実に、そのお店のトップの思いが
お店づくりに反映されてるんだと
考えています。
これは、どこのお店でも一緒ですね。
⬛️上を見て育つ。
接客が雑になったり、
お店が淀んだ空気になるのは、
だいたい、そのお店の店長が悪いです。
下の人間は、上を見て育ちます。
だから、上の人間は常に下から
見られている。って意識を持って
模範にならないといけません。
他人は自分を映す鏡。
部下を育てる前に、自分を
見つめ直す。
ぼくも改めて思った次第です。
⬛️取り入れる。
他の店を見て、どう思うのか。
自分の店じゃ出来ない。と
出来ない理由を探すのか。
自分の店に取り入れよう。と
前向きに考えるのかでは、
全然違います。
ここを変えよう。と
思う事も多かったので、
今日からしおそうでも実践しよう。
と思いましたね。
それでは〜。
もうすぐ5年が経ちます。
どうも。
しおそう7代目のさとりんです。
今日から3月です。
あと、1か月で会社設立から
丸5年が経ちます。
もう、5年も経ったんだなぁ。
そんな事を思いながら
ブログを更新します。
⬛️5年かぁ。
ぼくがちょうど28歳の頃。
突然、別会社を設立する。
との事で、ぼくは社長になりました。
当時のぼくは、社長なんて
出来ない。と固辞していたのですが、
もう決定や。みたいな
感じで社長になりました。
それから5年。
随分長いこと経ちました。
ほんと思い出すと、
胃の痛くなる事ばかりですが（笑）
⬛️色々ありました。
昔は、ほんとガムシャラに
仕事して、何とかしないと。
みたいな感じでした。
昔から、その時その時にある
仕事に一生懸命取り組む。
って事しか出来ずに、何とか
ここまでやってこれました。
先のことばかり考えないで、
今をしっかり生きる。
今を疎かにしない。
結果として、それが次に
繋がるんだと考えてます。
とりあえず、今年も
1日1日の仕事を頑張りたいですね。
⬛️今日から。
最後に、告知です。
今日から、しおちゃんDAYが
始まります。
さっそく、今日は1日なので、
鮮魚盛合せが半額。
プラス、女性グループ
5%オフです。
是非よろしくです。
それでは〜。
明日から、しおちゃんDAYです。
どうも。
しおそう7代目のさとりんです。
今日で2月も終わり。
明日から、3月がスタートします。
明日から、しおそうでは
しおちゃんDAYがスタートします。
そんな事を書こうと思います。
⬛️しつこく告知します。
ここ何日か、ブログで
必ず『しおちゃんDAY』の
事を書いています。
ぼくも、毎日いい加減しつこいかな。
なんて思いながら書いてますが、
とにかく3月〜スタートします。
明日から、めちゃくちゃ熱いです。
⬛️何度も言います。
人に何かを覚えてもらうには、
何度も何度も言って、
耳にタコができるまで伝えて
始めて覚えて貰えるらしいです。
店内のあちこちにポスターを
貼って、、。
ちょっとずつ、認知されると
嬉しいですね。
⬛️とにかく、明日から。
とにかく、明日から。
しおちゃんDAYスタートなので
よろしくです。
それでは〜。
