宴会場もどんどん出来てきました。
どうも。
しおそう7代目のさとりんです。
しかし、今回の改装は
凄いです。
ちょっとブログで
経過を報告します。
◼️かなりいいですね。
今回は、かなり
力を入れてる改装。
コンセプトも
雰囲気も楽しめる宴会場
塗り壁の部屋があったり、
玄関の壁がアートだったりと
ちょっとヤバイですね。
これは。
いやー、ほんと
はやくお客様にも見て
頂きたいです。
◼️宴会場だから、こだわる
居酒屋スペースは
雰囲気がいいけど、
宴会場はシンプルで味気ない。
これが、今までのしおそう。
ぼくらみたいな
大型店は、宴会で売上を
あげて成り立つ部分も
多いのが現実です。
なら、もっと宴会場を
こだわらないと。
ってのが、今回の改装の経緯。
しおそうは、
居酒屋スペースも
宴会場も雰囲気がいいし、美味しい。
使って良かったって
言われたいですし、
その為には、ハード面だけじゃなく
ソフト面も見直さないと
いけません。
まだまだ、頑張らないとな。
なんて思った次第ですね。
さて、夜も頑張ります。
それでは〜
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