来週、なんかイベントするそうです。
どうも。
しおそう7代目のさとりんです。
お盆休みも終わりましたが、
今日も引き続き、忙しく
させて頂き感謝です。
ちょっと、イベント告知の
ブログ更新です。
⬛️飲み放題のイベント。
今日、店長のSNSを見て
知ったんですが、
来週から、しおそう本店で
飲み放題のイベントをするみたい。
これは、そうとう熱いですね。
飲み放題が2時間で980円。
ぼくが、個人的にマジか。と
思ったのは、2時間飲み放題で
ラストオーダーが、きっかり
2時間になってること。
普通、飲み放題って、10分前、
早いとこだと20分前とかに
ラストオーダーを取りに来ます。
980円で、尚且つ
ラストオーダーも長い。
こんなん、儲からないな。
なんて思った次第ですね。
⬛️来週から。
とにかく、来週は
しおそう本店が激アツ。
是非宜しくです。
それでは、かなり
忙しいので、このへんで。
それでは〜
今日は花火大会。
どうも。
しおそう7代目のさとりんです。
今日は、花火大会。
しおそうも花火大会の
お弁当でバタバタしてました。
今日でお盆休みも終わり。
そんなわけでブログ更新です。
⬛️夏の風物詩ですね。
敦賀の花火大会。
不思議と雨が降った
花火大会って記憶にないです。
今日の天気は
微妙だったんですが、
今はすっかり晴れてます。
敦賀に住んでると、
この花火大会が終わると
なんか、夏も終わり。って
感じになります。
ほんと、夏の風物詩ですね。
⬛️もちろん、営業してますよ
ぼくは、しおそうに
入社してから、花火大会に
行ったことがありません。
今年は、お弁当の配達手伝いや
バスの駐車場の整理手伝いが
あったので、花火大会に
来ています。
終わってから、仕事に
戻るので、大変ですか
頑張りたいですね。
本店、駅前店ともに
営業してますので、
花火の後にでも
お立ち寄り下さいね〜
それでは〜。
今日もバタバタです。
どうも。
しおそう7代目のさとりんです。
お盆休み、かなり忙しく
させて頂き感謝です。
今日もバタバタしながらの
ブログ更新です。
◼️なかなか歳を感じました。
こんなこと言うと
怒られるかも知れませんが、
ぼくも、若くないな。と
感じた連休でした。
このお盆のバタバタで
自分の体力の無さを
痛感しましたし、
ほんと疲れが取れませんね。
今日と明日で
お盆休みも終わります。
頑張り切りたいですね。
◼️なんとか仕入れ出来ました。
お盆休みとかの連休は
とにかく、仕入れが大変。
今日もなんとか仕入れが
できたので、営業出来そうです（笑）
もう、予約で一杯ですが、
20時過ぎには、一旦お客様も
落ち着くと思うので、
お待ちしておりますね〜。
それでは〜。
折込チラシを作ってました。
どうも。
しおそう7代目のさとりんです。
今日もお昼から
かなり忙しかったです。
お盆のピークも終わりだと
思ってましたが、どうやら
まだ続くみたいですね。
ちょっと、仕事に追われながら
ブログ更新します。
◼️やる事やらないとね。
この三日間は、めちゃくちゃ
疲れました。
でも、そんな事も
言ってられない訳で
仕事は溜まっていきます。
とにかく、お盆明けに
折込チラシを作ったものを
印刷屋さんに渡さないと
ダメなので、もうてんやわんやです。
間に合うかギリギリですね。
しかし。
◼️9月は法事が増えてきます。
毎年、9月は法事が
増えてきます。
そんな訳で、折込チラシを
入れるんですね。
最近、あんまり折込チラシって
効果が読めませんが、
法事などのチラシは、
やっぱり反応がいいです。
多分、8月の後半くらいに
入れる予定なので、
またチェックして下さいね〜。
◼️10周年のイベントもします。
正直、まだ何するか
決まってませんが、
ボチボチ10周年のイベントも
告知しないといけません。
また、決まったら
ブログで紹介します。
それでは〜。
忙しいのがピークです。
どうも。
しおそう7代目のさとりんです。
ニュースを見ると、
今日から帰省ラッシュみたい。
なんだかんだ、お盆も
忙しくさせて頂き感謝です。
とにかく準備に追われてるので
サクッとブログ更新します。
◼️今日までがピークです。
しかし、昨日は
ほんとに沢山のお客様に
ご来店頂いて、かなり
忙しくさせて頂きました。
多分、今日までが
お盆のピークだと思います。
しかし、ほんと今年のお盆は
宴会も沢山で忙しかったです。
今日までがピークなので、
気合い入れたいです。
◼️今日は駅前店もやってます。
しおそうの駅前店、
いつもは日曜日が定休日。
ですが、今日は営業してます。
意外とお休み。って
思われてるお客様も多いですが、
営業してますので、
是非宜しくお願いしますね〜。
◼️まだ、若干空いてます。
多分、満席になると
思いますが、
まだ若干お席が空いてます。
宜しくお願いします。
それでは〜。
ご先祖様に感謝ですね。
どうも。
しおそう7代目のさとりんです。
お盆は、ご先祖様に
感謝する行事。
そんな事で思ったブログです。
◼️お盆は感謝の行事。
毎年、お盆の時期は、
実家にご先祖様が帰ってくる。
ってことで、お供え物を
して賑やかにします。
ぼくんちは、こんな感じ。
ぼくも、毎年、お盆の時期は
お参りをして、ご先祖様に
感謝を伝えています。
それと同時に、自分が今、
しっかりとやれているか。を
再認識する、いい機会を頂いています。
本来、お盆ってご先祖様に
感謝する行事。
今、自分があることに
感謝したいですね。
◼️当たり前ではない当たり前。
ぼくの家は、代々
商売をしています。
でも、これって当たり前の
事じゃないです。
ぼくも、自分が経営者に
なって、本当に会社を経営する
ことは大変だと身に染みています。
この、大変な商売を
何年も受け継いで次に繋げて
くれた、ぼくのおじいちゃんや
おばあちゃん。
色んな時代背景があって、
決して楽な時代ばかりでは
なかったはずですが、
今、ここに続いてる。
そのことに感謝して、
ぼくも次に繋げていかないと。
と改めて思った次第です。
当たり前なんて思ったら
ダメですね。ほんと。
◼️夜も頑張ろ。
さて、今日から
かなり忙しくなりそうです。
お参りも終わったし、
夜も頑張ろうと思います。
今週は、駅前店
日曜日も営業してるので、
よろしくです。
それでは〜
今日からお盆休み
どうも。
しおそう7代目のさとりんです。
今日からお盆休み。
多分、明日からが
バタバタするんじゃないかな。
って感じのブログです。
◼️今日は帰省ラッシュ？
高速道路もかなり
渋滞してるし、JRも相当
混んでるそうです。
多分、今日が帰省ラッシュ
になるんでしょうか。
だいたい、例年のお客様の流れを
見てみると、連休前日が忙しくて
連休初日はぼちぼち、
2日目からバタバタして、
連休最終日は、静かになる。
ってパターンが多いです。
今年はどうなんでしょう。
まぁ、今日が帰省ラッシュなら
明日からかも知れませんね。
◼️連休も色々仕入れています。
大型連休なので、
仕入れもなかなか大変。
魚関係は、あらかじめ
魚屋さんにお願いして、
連休中も仕入れが出来るので
かなり助かりました。
水槽もパンパンに
入ってますし、他にも
色々仕入れてあります。
沢山でてくれると
嬉しいですね。
◼️ぼくは書類の整理。
ちなみに、連休になると
ぼく宛の来客はめっきり無くなります。
こーゆー時に、溜まってる
仕事をしてしまうのが、
ここ何年かのパターンです。
ぼちぼち頑張ります。
それでは〜。
明日からお盆休みですね。
どうも。
しおそう7代目のさとりんです。
明日からお盆休み。
そんな事を書いた
ブログです。
◼️いよいよお盆ですね。
いよいよお盆休み。
明日から、かなり
忙しくなりそうです。
毎年、この時期は
バタバタですが、
何とか乗り切りたいですね。
気合い入れないと
ダメですね。
とりあえず、明日から
限定ランチもスタートするので
宜しくです。
◼️お盆明けはイベントもします。
お盆が終わってから、
本店では、飲み放題の
イベントがあるそうです。
2時間で、1,000円って
値段でやるみたい。
まだ、日にちは
決まってませんが、
多分、21日〜とかに
なると思います。
また、決まったら
ブログで告知しますね〜。
◼️ご予約お待ちしてます。
明日から、
めちゃくちゃ忙しく
なりそうです。
ご来店の際は、
ご予約を頂けると
スムーズかも知れません。
お待ちしてますね〜
それでは〜。
いいおもてなしでした。
どうも。
しおそう7代目のさとりんです。
温泉に行って思ったことを
ブログに書こうと思います。
◼️すごいおもてなしでした。
今回、結婚記念日で
城崎温泉の西村屋さんって
旅館でお世話になりました。
旅館自体は、古い建物でしたが
すごく人気の旅館らしく、
ぼくも知り合いの紹介で
予約をしました。
１つも思ったのは、
お客様へのおもてなしが
めちゃくちゃ良かったこと。
これは、自分のお店にも
取り入れたい。と思うことが
沢山ありました。
◼️中身が大事。
創業150年の旅館ってこともあり
旅館自体は、ぼくが想像してた
豪華絢爛なものでは
ありませんでした。
でも、それをカバーする
おもてなしやお料理、
雰囲気づくりなど、
中身が素晴らしく、
スタックの教育も行き届いて
いて、ほんと感動でしたね。
見てくれや外面ばかり
磨いても、中身が追いつかないと
店舗としては成り立ちません。
改めて、営業の中身を
大事にしないとな。と
思った次第ですね。
◼️仕事します。
もう、お盆前で
やる事が多いので、
帰ったら仕事です。
今回は、いい思い出にも
なったし、とても勉強に
なりました。
自分のお店にも
還元したいですね。
それでは〜。
